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經(jīng)濟(jì)型酒店擴(kuò)張速度直追肯德基 一線城市近飽和
來源:新京報  作者:趙嘉妮  時間:2012-11-26 10:33:41   [報告錯誤]  [收藏]  [打印]
  核心提示:自1997年錦江之星的第一家店在上海開業(yè),中國開始有了真正的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,此后,如家、7天、華住酒店(由漢庭更名)等相繼加入。錦江之星副總裁李予愷對新京報記者表示,歐美的經(jīng)濟(jì)型酒店占比約為70%,相比之下中國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展空間還非常大。

  對比

  經(jīng)濟(jì)酒店營收約為星級酒店一成

  業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展還“在路上”

  外界擔(dān)憂經(jīng)濟(jì)型酒店市場趨飽和,但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展還“在路上”,遠(yuǎn)沒到飽和的階段。主要原因之一是,整個經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)在中國全國住宿業(yè)中的占比還很小。

  根據(jù)邁點網(wǎng)的統(tǒng)計數(shù)據(jù),2011年中國星級酒店實現(xiàn)營收2314.82億元。藝旅咨詢的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2011年中國經(jīng)濟(jì)型酒店市場營收規(guī)模為260億元。也就是說,2011年經(jīng)濟(jì)型酒店營收約為星級酒店營收的11%。另據(jù)盈蝶咨詢2012上半年的統(tǒng)計,中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店數(shù)量為8313家,約占一般旅館總數(shù)的24.45%,僅占全國住宿業(yè)總數(shù)的15.11%。

  錦江之星副總裁李予愷對新京報記者表示,歐美的經(jīng)濟(jì)型酒店占比約為70%,相比之下中國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展空間還非常大。7天方面也表示,目前經(jīng)濟(jì)型酒店市場空間仍然很大,幾大品牌仍然可以繼續(xù)將市場做大。

  經(jīng)濟(jì)型酒店繼續(xù)發(fā)展的空間,除了人們出行需求的日益增長,更多的,是與傳統(tǒng)住宿業(yè)的競爭。經(jīng)濟(jì)型酒店需要將習(xí)慣于住在傳統(tǒng)酒店的出行者,變成自己的客戶、會員,這也是幾大巨頭正在努力爭取的。

  今年三季報顯示,截至2012年9月30日,如家集團(tuán)共有1060萬的獨立活躍非企業(yè)會員。7天連鎖酒店俱樂部會員約為4850萬,比去年同期的2770萬增長了74.8%,保持著行業(yè)最大的會員體系。華住酒店俱樂部擁有會員超800萬個,包括個人會員、在線會員、企業(yè)會員,這些會員在第三季度貢獻(xiàn)了超過80%的酒店住房時間。錦江之星的會員總數(shù)也達(dá)到近306萬。(趙嘉妮)

  問題

  同品牌連鎖酒店遭遇不同服務(wù)

  記者發(fā)現(xiàn),消費者對同品牌經(jīng)濟(jì)連鎖酒店的口碑差異較大,這取決于他們享受到的服務(wù)。

  經(jīng)常到哈爾濱出差的王麗總會選擇一家位于哈爾濱市中心的莫泰168入住。除了距離她需要辦事的地方近之外,室內(nèi)裝飾讓她覺得有賓至如歸的感覺。“其他酒店的床單都用白色,他們家不一樣,是很溫馨的彩色。家庭式的室內(nèi)裝修,住著很方便,服務(wù)也很周到”,王麗說。

  同樣是莫泰168,總?cè)ド虾E軜I(yè)務(wù)的曲靜卻有過一次不愉快的經(jīng)歷。

  曲靜回憶稱,2010年,她住在上海楊浦區(qū)的一家莫泰168,有一天后半夜,服務(wù)員突然敲房間門,稱房間的預(yù)付款已扣完,需要馬上補交。曲靜稱時間太晚,等天亮起床后再交。工作人員卻大聲叫喊、用力敲門,在曲靜稱要報警后,工作人員才離開。第二天早上,曲靜退房并補交房款時向前臺反映此事,“前臺聽說后就道歉了,還說值晚班的是新人”,曲靜向記者表示,“從那之后,再沒住過莫泰168了。”

  對于幾大品牌對旗下酒店工作人員的管理,雪球財經(jīng)分析師吳桑茂介紹說,酒店在員工管理方面有自己的標(biāo)準(zhǔn)。像如家等酒店都有服務(wù)操作手冊,要求員工按照手冊執(zhí)行。

  錦江之星副總裁李予愷表示,錦江之星對每個連鎖店每年都會進(jìn)行兩次品牌檢查。7天方面也表示,有運營手冊和運營管理流程,并會通過各種定期檢查、各類型的員工培訓(xùn)和考試,來保證管理。(趙嘉妮)

  講述

  “在陌生城市連鎖品牌讓人熟悉”

  喜歡旅行的大學(xué)生金曉希,算得上是經(jīng)濟(jì)型酒店的???。“住得最多的,是錦江之星”,金曉希表示,機(jī)場有專柜服務(wù)、有車接送、預(yù)訂方便等,是她經(jīng)常住錦江之星的理由。

  在談及為什么選擇住經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店時,金曉希表示,在一個陌生的城市,經(jīng)濟(jì)型連鎖的品牌讓人熟悉,感覺有保障。“一兩百元的價錢很合適、酒店設(shè)施也不會差很遠(yuǎn),適合短時間住一下”,金曉希稱。

  而在兩三年前,她跟隨父母出門時,還是習(xí)慣于住傳統(tǒng)賓館的?;貞浧饚啄昵耙淮卧谔┡d一家四星級賓館的住宿經(jīng)歷,給她留下的印象并不是很好,她記得“噪音特別大,而且兩邊房間的聲音都聽得很清楚”。

  金曉希表示,有的連鎖品牌服務(wù)有好有壞,比如同一品牌在部分城市可以媲美四星酒店,而在部分城市有待提高。她希望,同一個品牌的酒店無論在哪里都有一樣的水準(zhǔn)。

關(guān)鍵詞: 連鎖 經(jīng)濟(jì)型酒店 擴(kuò)張 一線城市
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