承接了阿斯牛牛(涼山)彝族文化綜合體(以下簡稱阿斯牛牛)的設(shè)計(jì)任務(wù)后，倪鑌帶著團(tuán)隊(duì)即刻去了四川大涼山采風(fēng)調(diào)研，這里是中國最大的彝族聚集區(qū)域，美麗的山河孕育出了豐富的人文精神，彝族人民勤勞而智慧，一代又一代的繁衍生息以及一代又一代的努力，使得這塊土地古老而富有活力。

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倪鑌

　　倪鑌，室內(nèi)建筑師，他和團(tuán)隊(duì)所承接的項(xiàng)目，是把位于北京熱點(diǎn)商業(yè)區(qū)域三里屯南街的一棟三層舊樓，改造成既富有彝族文化特色又符合北京當(dāng)?shù)丨h(huán)境和消費(fèi)心理的彝族文化餐飲空間，但它又不是個(gè)簡單的餐飲空間，而是集文化展陳、沙龍、演藝、餐飲、娛樂等多元功能于一體的彝族文化體驗(yàn)綜合體，在這個(gè)綜合體內(nèi)多層次的展現(xiàn)極具彝族特色的文化歷史、地域風(fēng)情、建筑、藝術(shù)、民俗、服裝、服飾、音樂、舞蹈、飲食、工藝品、土特產(chǎn)等等，設(shè)計(jì)思考不僅僅是建筑與環(huán)境的外在形態(tài)，而是讓來賓在此獲得多元化、多層次的體驗(yàn)、感知，所以要內(nèi)外兼修。

　　遠(yuǎn)在四川涼山的彝族人民想把自己的民族特色文化傳播出邊陲，而他們選擇的平臺恰恰是首都北京，建造形象旗艦店的地方恰恰位于北京最具時(shí)尚特點(diǎn)和最富有國際化精神以及對新鮮事物接受最快的三里屯。三里屯，這里云集著從傳統(tǒng)的老北京脫胎出來的新北京人，這里是各色外國人的聚集地，這里有排著隊(duì)陳列的大使館，這里矗立著現(xiàn)代化的建筑。

　　倪鑌他們所承接的項(xiàng)目被定位為文化綜合體。“餐飲文化只是一部分，彝族的建筑文化、服裝文化、歌舞文化，甚至彝族的歷史、風(fēng)土人情和地域體征都將一一展示在這個(gè)項(xiàng)目中。”作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和主創(chuàng)設(shè)計(jì)師，倪鑌感興趣的是他認(rèn)為業(yè)主找到了一個(gè)特別好的方式來推廣本民族文化，這個(gè)項(xiàng)目更像是一個(gè)小型的體驗(yàn)式文化展覽館，在這里不僅可以看、聽、吃、喝、觸摸，更可以使人們在綜合體內(nèi)多層次、多角度的通過視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺及心理感應(yīng)全方位的體驗(yàn)、感知彝族文化，并獲得情感的愉悅和精神的享受;通過設(shè)計(jì)戰(zhàn)略使民族文化在文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)中真實(shí)體現(xiàn)。

　　“文化不應(yīng)該僅僅是掛在墻上和我們保持著一定的距離，它應(yīng)該是鮮活的，不僅能夠看，而且能夠拿來吃，拿來用，拿來玩，能夠和我們的生活息息相關(guān)。”倪鑌很認(rèn)同瑞典宜家式的文化傳播方式，他欣賞這種毫無距離感的文化親近，民族文化不再是神秘遙遠(yuǎn)的，而是開放并零距離接觸的，民族文化要走出本地區(qū)，走向全中國，還要走向全世界。

　　因此，當(dāng)來自涼山的彝族人民有自覺意識想要宣傳推廣本民族文化時(shí)，倪鑌認(rèn)為這種文化綜合體完全可以做出更高、更長遠(yuǎn)的意義來，并完全可以創(chuàng)造出一個(gè)文創(chuàng)設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)模式，進(jìn)而有利于推廣到其他文化的傳播。

　　早在前期，倪鑌便參與了綜合體的策劃，業(yè)主也是在摸索中前進(jìn)，經(jīng)常是給出的可能僅僅是一個(gè)模糊的概念;倪鑌認(rèn)為經(jīng)營推導(dǎo)業(yè)態(tài)，業(yè)態(tài)推導(dǎo)功能，項(xiàng)目要怎么樣成功得取決于北京這個(gè)市場。“項(xiàng)目要有能力養(yǎng)活自己，生存下來，而且還肩負(fù)民族文化傳播的使命。這是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的命題。起初對彝族文化感興趣的人完全沒有必要在毫無感知的情況下舟車勞頓前往大涼山，在這里您就可以多層次、多元化的感受到彝族文化所帶給您的有溫度的體驗(yàn);如果喜歡并想進(jìn)一步了解它，在這里還可以幫助您前往大涼山彝族自治區(qū)深度旅行。文化綜合體內(nèi)還含有一家旅行社，能夠提供前往大涼山彝族自治區(qū)的各種旅游產(chǎn)品。”倪鑌介紹，“如果只是吃喝，在北京這個(gè)地方，單純的餐廳已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們的多層次需求，北京的餐飲競爭很激烈，不僅要求菜品好、環(huán)境好，還要求有更好精神享受，還希望能獲得更多的附加值;附加值是精神體驗(yàn)所帶來的，它具有更大的信息量，能夠給人們以更飽滿的感受。”