寫意時(shí)尚新東方 海聯(lián)匯餐飲空間設(shè)計(jì)
來源:中裝新網(wǎng) 時(shí)間:2012-12-20 15:16:19 [報(bào)告錯(cuò)誤] [收藏] [打印]
設(shè)計(jì)師:鄭楊輝
海聯(lián)匯餐飲空間項(xiàng)目詳情
項(xiàng)目名稱:海聯(lián)匯餐飲空間
項(xiàng)目地址:福州市塔頭路1號
項(xiàng)目面積:320㎡
工程造價(jià):約120萬
主材:實(shí)木、PVC仿古木地板、皮革硬包、繡處理方鋼、藤制品等。
設(shè)計(jì)公司:福州寬北裝飾設(shè)計(jì)有限公司
設(shè)計(jì)師:鄭楊輝
攝影師:周躍東
完成時(shí)間:2012年7月
位于塔頭街1號的海聯(lián)匯是一間重新翻修,呈現(xiàn)混搭新東方風(fēng)格的餐廳。作為海聯(lián)酒店的配套項(xiàng)目,業(yè)主希望餐廳的重裝既要沿用原酒店大堂空間的暖色調(diào),又不乏東方文化的意境,基于此,設(shè)計(jì)師將現(xiàn)代感與東方意境的元素混搭,在材質(zhì)的穿插、空間體塊的組合、造型的意象模擬和軟裝陳設(shè)的百變拼盤中傳達(dá)了大氣深邃的東方意境,并極具當(dāng)下的審美形式。
有別于一般意義上新東方空間的華麗感和復(fù)古性,海聯(lián)匯更講究陳設(shè)、配置和對商務(wù)空間中人文氣息的營造,著重于控制空間的品味,在精簡傳統(tǒng)中式元素的同時(shí),又不失東方意境。我們的視野里并不見中式裝飾常用的木刻雕花、青花紋理、大紅燈籠,但就是那一抹清泉、一張?zhí)僖?、一片蒲團(tuán)讓我們感受到其內(nèi)斂的中式禪意。
或許是源于“海聯(lián)匯”的名稱,設(shè)計(jì)師根據(jù)業(yè)主的要求,將“水”和“海”的概念作為餐廳設(shè)計(jì)的主題。在所有象征海、水概念的元素中,設(shè)計(jì)師以水波的圓弧紋理為靈感,將形態(tài)、大小、組合方式不一的“圓”呈現(xiàn)于空間各處。餐廳出口外立面墻上錯(cuò)落鑲嵌的各式圓形陶盤裝飾,質(zhì)樸之余,也在傳達(dá)關(guān)于餐飲的信息:大面積的天花和背景墻被刷上圓弧紋理,空調(diào)出風(fēng)口則設(shè)計(jì)成水紋狀的圓形,猶如水波蕩漾:入口及大包廂的玻璃表面漆上海水螺旋狀,大圓套小圓的效果也被不斷重復(fù)。公共就餐區(qū)的隔斷圍欄內(nèi),白色水平管織成有序的縱向線條,傳達(dá)雨的概念。此外,以水母、海藻等海底生物為創(chuàng)作原型,進(jìn)行變體處理的落地?zé)羯⒙淇臻g。蜿蜒的體態(tài)和流水般的紋理,整體造型風(fēng)姿錯(cuò)約,其藤制工藝在無形中又增添了集分清淡雅致的情趣。
新東方的巧妙之處莫過于將傳統(tǒng)意境與當(dāng)代藝術(shù)、傳統(tǒng)元素與當(dāng)代手法巧妙融合,設(shè)計(jì)師恰如其分地表達(dá)了這別有韻味的復(fù)合式美學(xué)。空間的結(jié)構(gòu)通過大體塊的拼接構(gòu)成,用塊面搭接的方式穿透延伸。無論是以傳統(tǒng)“弓”字形護(hù)欄作隔斷的公共就餐區(qū),還是用現(xiàn)代玻璃、方鋼和木質(zhì)踏板圍合出的透明封閉包廂,抑或是以原木板塊打造的隔斷屏風(fēng)、書架和陳列柜,不同體塊之間的組合刻意而又自然,構(gòu)成了極具表現(xiàn)力的功能區(qū)域??臻g布局講究每一個(gè)細(xì)節(jié)的搭配,每個(gè)單品對于風(fēng)格的完整都有自身的意義。
基于設(shè)計(jì)師“以國際性的視野,做區(qū)域性的文化”的理念,代表老福州文化的裝飾被巧妙運(yùn)用:餐廳酒店內(nèi)部入口處的背景墻,描繪著昔日大洋百貨、中亭街、倉山老城區(qū)的素描躍然于上。包間內(nèi)部,以三坊七巷的舊建筑符號為題材定制的手繪作品占據(jù)半壁。設(shè)計(jì)師對傳統(tǒng)文化氛圍的渲染也匠心獨(dú)運(yùn):餐廳外部入口以一方青竹、一方泉水、一方陶缸荷葉散發(fā)淡淡的閑情雅致;入口內(nèi)部開辟品茗區(qū),以明式家具的硬朗造型傳達(dá)質(zhì)樸、輕松的氛圍;由大小不一的原木塊組合而成的屏風(fēng)上刻著唐代古詩《春江花月夜》的節(jié)選;原木書架和陳列柜分別放置陶瓷工藝品和傳達(dá)養(yǎng)生藥膳概念的中藥材、菌菇標(biāo)本。而滿置葡萄酒的酒文化包間、由幾張組合拉伸處理的藤制餐椅、室內(nèi)印象派風(fēng)格的水墨畫作等現(xiàn)代元素則傳遞出更加多元的審美主張。當(dāng)意象了的東方元素與現(xiàn)代時(shí)尚感邂逅,當(dāng)那些象征各異的古韻氣息悄然融入現(xiàn)代工藝感的環(huán)境,亦如包容、內(nèi)斂而低調(diào)神秘的個(gè)性一般,濃妝淡抹且靜水流深。
海聯(lián)匯餐飲空間設(shè)計(jì)
海聯(lián)匯餐飲空間設(shè)計(jì)
海聯(lián)匯餐飲空間設(shè)計(jì)
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